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被流放后靠直播种田爆红了 第94节 (第6/6页)
段时间,一点也没耽误小白菜的生长,三十棵白菜全都圆滚滚的挤在菜地里,一个个都长得跟个大圆盘似的。 范月行咽了一口唾沫,白菜是范月行认为最百搭的菜品,怎么做都好吃,水煮、清炒、醋溜…… 这些都是很好吃的菜,范月行能就着这些菜吃上一大碗米饭。 考虑了一下范月行目前的食材…… 范月行打算利用上上次的熏rou,做一个白菜炒rou,想到这里,范月行直接动手连根拔起一整颗白菜。 手动剥去外层泛黄偏老的叶子,露出里面的嫩绿的叶子,色泽水润,有点像是翡翠绿色的玉镯子。 范月行手动将叶片撕成小块,这叫手撕圆白菜~ 淘洗干净放到一边备用,接下来范月行又开始准备炒菜用的rou。 切下一块熏的黑漆漆的rou,洗干净切成薄片。 范月行又拔了一头蒜,要吃炒白菜不能没有蒜,蒜剥皮切片备用,以前摘下来存储好的青辣椒,切成小圆段备用。 范月行生火热锅,往锅里放油,依次放入辣椒蒜花椒,再放入切好的rou片,香味蹭蹭蹭的就往范月行的鼻子里钻,范月行将洗过带着些水分的白菜叶片倒进去。 一口锅全被白菜叶子占满了,但范月行也没有心急,白菜是水分非常多的一种蔬菜,别看它现在体积大,等会儿锅里的温度将白菜叶子里的水分蒸发了,白菜叶子很快就会瘪下来。 范月行翻动几下,将底部的叶子翻起来,果不其然已经变成了蔫儿掉的叶片,锅里的白菜体积不断往下缩。 很快锅里的白菜体积变成了一开始的一半大小。范月行喜欢稍软一些的白菜,所以让它在锅里多煮一段时间。
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