闲话一：不食嗟来之食 (第3/17页)

   你穿越到清宫，你说口重，想吃辣一点，吃咸一点？不行，两道正餐，御膳房谁的面子都不会给。

    其实都特别难吃，而且是天天吃，年年吃，很多嫔妃自己开小灶，在耳房弄个小厨房，自己做菜吃。

    不过，如此不近人情味的制度下，大多数人并不会饿肚子。

    因为除了两道菜肴丰富的正餐，还有早点和晚上的便饭。

    早点是各种糕点小吃，晚上的便饭则是羹汤、清粥。

    这都算上的话，其实是四餐。

    更别说，后宫很多嫔妃都有小灶，有钱，那想吃啥就吃啥，让人买来食材，由贴身的宫女做。

    真有饿肚子的，那肯定是地位低的。

    皇太后怎么也不会饿肚子，每天都有猪羊个一头，鸡鸭各一只，再加上各种香料、新米、白面、蜂蜜、蔬菜，做成数十道膳食。

    皇后每天也有十六斤猪rou，十六斤羊rou，鸡鸭各一只，再加上各种新米白面之类的，形成数十道膳食。

    依次类推，逐步降低伙食标准。

    到了嫔妃最低一等的答应，吃的就寒酸很多，每天有一斤八两的猪rou做菜，然后每月，注意是每个月，有十五盘羊rou，每盘大约一斤，然后每月有五只鸡鸭。

    再低呢？再低就是宫女了，每天一斤猪rou，鲜菜十二两，老米七合五勺。没了。

    一合是一百八十克，一勺是三十克。总共一千四百一十克的米。

    一天两顿正餐分开算，即一顿有七百零五克的米。

    还可以吧，一顿半斤猪rou、大半斤的蔬菜，外加近三斤的米，能吃饱，这就是宫女的待遇了。

    倘若要说美食，我国美食太多了，根本讲不完。

    如果只是介绍菜，那么我可以水几百万字