字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
分卷阅读31 (第2/4页)
总抱怨说学习厨艺耽误了他经营包子店,但他看得出来,安晏喜欢做饭。 他又尝了一个,认真品尝。包子馅还是宫保鸡丁的味道,但是他尝试不吸汤汁,一嘴吃掉整个灌汤包,被汤汁渗透味道的面皮,和各色蔬菜在口里完美融合,比咬一口馒头再吃口菜的味道其实要好。 就像人们爱吃炒饭,西红柿鸡蛋炒饭,就是要比单蒸大米饭配上西红柿炒鸡蛋炒菜要好吃。原因无他,炒菜里滋味最足的就是汤汁,当颗颗圆润的白米已经被汤汁浸透,连白米都是滋味足足,吃起来味道自然更好。 安晏的宫保鸡丁灌汤包也是这个道理。 第22章 包子向奶奶求助 安晏自己尝了一个,发现里面胡萝卜青椒切得太大,洋葱的块头也不小。他想起来和小包子一起吃宫保鸡丁的时候,小包子总是从里面挑挑拣拣。 “再做一次。”他要把所有食材切得碎碎的。 骆林被安晏一遍又一遍蒸包子的举动给逗笑,不厌其烦地找出食材切碎,开火炒了一遍。这次没了青椒黄瓜。家里的食材平常就不多,骆林见安晏这几天要包包子,就在家里多备了些食材,让安晏用的舒服。但他买的种类多,数量少,安晏让他一遍遍炒宫保鸡丁,食材自然会出现短缺。 没了一两种食材也不妨碍什么,安晏往里面加了点小包子喜欢吃的白菜。白菜最能吸收汤汁,可以吸收皮rou冻的鲜汤,混合菜馅和皮rou冻的味道。 这次切得碎碎的,各种食材搅混了炒在一起,出锅的时候,看样子可以用惨不忍睹来
上一页
目录
下一页