慕金枝 第289节 (第3/6页)



    佳肴

    端王听后哈哈大笑，随即转头吩咐身边的女子道：“浮山，请布菜。”

    浮山抿唇一笑，从身边取出一只干净的银盘来，秀气的手执了银筷子便夹起餐间几块羊rou，又用银匙舀了淡黄的米饭一并放在银盘上递给韩楚璧。

    韩楚璧是粗人，道了声多谢后小心地接过了盘和筷子开始大快朵颐。

    起初饿得很了，那几块rou都是囫囵吞下的，吃米饭时细细地嚼，竟发现这米饭的味道与平日里吃的大有不同。

    “这是什么米？我倒不曾吃过这样香的。”韩楚璧惊讶地问。

    浮山只看了看身边的端王一眼，手放上他的膝盖。端王虽不曾看她，却也将自己的手覆了上去。

    “这是「千金碎金饭」。”端王道，“寻常的米饭或直接蒸，或用鸡子炒。孤觉得味道要么淡要么腻了些，便命人将斑鳢去内脏只留籽，填了莨姜砂仁白芷和酱，上瓮蒸上几个时辰之后再将籽取出，同半熟米饭一并炒了才成。”

    韩楚璧看着那道「千金碎金饭」，心里感慨这样一盘下来不知要耗多少食材，果然是「千金」碎金饭。

    而眼前这位王爷也正如传闻中一样好吃。

    他刚一张口准备夸赞一番，却觉齿尖羊rou香气扑鼻，一丝腥膻味也无。

    韩楚璧忙问：“这羊rou是如何做的呢？”

    端王倒是不藏着掖着，又道：“选取瘦七肥三的羊rou剁成rou末炒六分熟，再将朝天椒切开炸熟后剁成末，用牛骨汤一齐煮上几个时辰，待辣味儿没那么重之后下锅沥去一半汤，用蒸熟的大豆皮裹成羊rou切片大小，外面撒一层酱料便可……”

    韩楚璧又是一惊