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分卷阅读93 (第3/4页)
来后又要试吃秋生做的菜式,还要点评。柳岚从来没觉得吃有这么难过,他喜欢吃素食,这几天海塞的rou食,让他拉了几天肚子了。 赵二心疼了,不让柳岚再试吃,秋生撇撇嘴,好吧,有人疼的家伙咱惹不起,不过他也差不多完成了。一边教铁蛋做,一边还要赵二去留意看有什么人要做工,招几个来。要底子清白做事干净麻利的。 荆州城里酒家不少,但是早餐的品类少,晚上也打烊的早,到了亥时要到街面上吃点东西,那就只有路边小摊了,偏偏荆州的夜生活又丰富的很。秋生打听过,一般的青楼里有自己的厨房,但是保不齐就有大爷想吃外食呢。而且荆州守卫军两个时辰要绕城一周他们巡逻的时候也要吃东西啊! 秋生是这么想的,就做古代的第一个二十四小时营业的酒楼吧!还是可以送货上门的酒楼。这里的早餐不过就是油条包子馍馍之类的,好点就是有面馆。口味也不过就是阳春面,牛rou面两种。 秋生决定就像是前世城市里的粉店似的,早上的面就是各种口味,木耳rou丝,辣子鸡丁,酸辣鸡杂,红烧rou,还可以炒面,凉拌。前世风靡的剁饼,这里也没有类似的东西,秋生想着做的铁饼铛,做这个也不费事,也就暂定下来。砂锅粥是早就定好的,一个一个小钵子装了,还挺像那么回事。其他比如卤蛋蒸饺,馄饨炒饭什么的也有。前期种类弄多点,后期,看反应再决定以什么做主打。 中晚餐各色的砂锅饭,盖码饭,炒饭,买饭送汤,卖的就是这个时代的人没吃过这种特色。当然菜色也要炒的好,毕竟这
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