第170章 满城飘臭 (第2/4页)

本来就不是什么难做的小食，有误入食肆的客人看了去，也跟着做了一遍，这臭豆腐之名就传了出去。

    徐米露本来就不是专门卖臭豆腐的，她也没有藏私，把做臭豆腐的方子公布了出去，倒是有不少卖豆腐的人家跟着做起了这门生意。

    只说东市前头有家卖豆腐的人家，正愁豆腐放不住，一家人急的上火，骤然听了徐米露这个法子，一连做了好些臭豆腐，那家郎君担着油锅沿街叫卖炸臭豆腐，这款奇特的美食便一下子“臭”遍了长安的大街小巷。

    长安人尤其喜爱新奇之物，就算是臭味也不能拦着他们品尝新美食，一时间，勾栏酒肆，坊市赌坊里，都能见到这沿街叫卖臭豆腐的小贩。

    价格也不贵，一文钱三块，三文钱十块，用油炸得酥酥脆脆，再抹上一层茱萸辣酱，甚是下酒，甚至还有人发明了用盐跟山芥蘸着的新奇吃法，甚是为人所追捧。

    那些豆腐小贩也知恩图报，知道是山海食肆放出的方子，也总会送些吃食过来，有时候是一大壶热腾腾的豆浆，有时候是一篮子嫩生生，水灵灵的豆芽菜。

    也有人不敲门，留下一块白皙如玉的豆腐就走，徐米露把豆腐干煎，再撒些盐，吃起来口感竟然有些像rou。

    这让她忍不住感慨古代劳动人民的智慧。

    ……

    又是一夜宵禁，魏膺跟程处默两个人做贼一样，提了两篮子干桂花摸到了山海食肆。

    魏膺一开口就是揶揄之语：

    “现在满长安可都在传，这是‘徐娘子臭豆腐’，各家各户卖臭豆腐的，都说自家才是