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醇厚，不像吃果冻那般，而是实实在在的软膏，口感有些像山楂糕，却丝毫不会觉得甜腻，反而清香宜人。

    桂花糕被送予皇上和皇后品尝过后，剩下的便递予老御厨打分，唐白双还未在御膳房工作前，王御厨就已经是面点行的牌面，得到的评分自不会差，得了场上第一个高分，乐呵呵地下去了。

    比赛是十分制，王御厨足足拿了八分。

    第二位是刘御厨的叶子糕，刘御厨虽说是靠走了刘主管的后门才进的御膳房，不过他的厨艺却不滥，听说他入宫前就是一家青楼的点心师傅，具体是哪里的青楼，唐白双就不大清楚了。

    只见刘御厨每片翠□□流的粽叶上齐齐整整放着一块米糕，米糕应该是糯米熬制，用枣rou将米粒染成粉赭色，每一粒米都充分吸收了红枣的甜香，粘连得更为黏腻软糯，糕顶攒着三颗红豆。样式虽然简单，也不惊艳，但刘御厨做得叶子糕，却是唯一让唐白双吃得下红枣，还吃不腻的点心了！

    考官中还坐着八王爷，他鼻子下的两撮胡须又长长了些，吃叶子糕的时候两撇胡子一抖一抖的，十分有趣。

    其后是钱御厨的鸳鸯八宝饭，整个八宝饭远瞧像是个太极图，中间一条曲线，将白米和黑米分界开来，饭粒中点缀着新制的果脯，这八宝饭在外形上挣足了分，味道却没什么出挑之处，虽然也好吃，但拿来得高分，还是有些勉强。

    于是，钱御厨的鸳鸯八宝饭得六分。

    接下来就到唐白双了，她在软皮中添加的冰奶油此刻吃正是时候，为了便于区分，她在每个泡芙的尖顶上点缀了相应颜色的奶油。

    泡芙首先要送上去给皇上和皇后品尝