第九十章 挑战杨峥 (第4/4页)

人胃口。

    能把本帮菜做好的人可是不多，不知道杨峥水平怎么样？

    “要不咱们想办法反悔，换个人比？”

    老板有些担心，见他不出声，就开始出主意。

    林白笑着摇头，还没等说话，有工作人员过来喊他们比赛的人上台。

    这次他没有在站在最角落的位置，而是站在前两排的旁边。

    杨峥就在他后面，此时眼神中满是不爽。

    一个做大席的厨子，居然能站在自己前面。

    不就是上次比赛赢了鲁超，等这次他打败林白，被人捧着的就是自己。

    林白不知道他的想法，正认真聆听比赛规则。

    比赛为公平起见，抽签决定主要食材，选手根据食材选择做什么菜。

    次抽签的是评委中的一个，对方抽中的是猪rou。

    在主持人宣布之后，开始让选手去选食材。

    这种新奇的比赛方式，倒是让现场观众觉得很有意思。

    食材都要自己挑选，这也是厨师的基本功。

    林白在挑选的时候，发现杨峥选的是五花rou，稍微一想就猜到他要做什么。

    上海红烧rou，比其他地方的红烧rou口味更重。

    站在原地想了想，林白也拿了一块五花。

    既然是比试，自然要公平。

    做同一道菜，更能分辨出谁的水平高。

    挑选食材的时间只有十五分钟，结束之后大家都回到位置上。

    主持人敲响铃铛，比赛正式开始。

    大家都开始动手，有人切rou，有人洗菜。

    林白把红烧rou清洗干净，整块放入热锅中。大肘子爱码字的直播厨子：我在农村烧大席