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第448章 都是套路 (第4/4页)
花点小钱,投资成可以自己循环的小生态链。” “小生态链??什么意思??” “嗯...就比如,种桑养鱼这个事儿吧,乍一听好像没什么关联。” “我二月种桑放鱼苗,四月捞出池底淤泥为桑树施肥,五月结出桑果用来酿酒,摘叶养蚕六月卖,蚕蛹用来喂鱼,八月捞池底淤泥培固塘基,年底几个月,除草喂鱼。” “这么一套整下来,明年店里不仅能限季供应桑葚酒,松鼠鳜鱼的成本下来了不说,鱼rou还更为肥美。” “合着,明年开春之后,珍味坊三楼那道价值五十刀银一盘,稍微去晚一点就卖完了的松鼠鳜鱼,原材料你根本就不花钱??”裴行川将眼睛瞪得大大的。 “我雇人种桑养鱼不要钱啊??” “那你整得如此麻烦作甚? “把成本和风险控制在可控范围呗。” “这什么意思啊??” “想要买鳜鱼,只有在鱼贩恰好钓到了鳜鱼的情况下才有,对吧?” 裴行川点了点头,好几次进去点这道菜,都说卖完了。 “那你知不知道,能够做松鼠鳜鱼的鳜鱼,大小也是有讲究的,我且不说这样一条鱼的进价成本要比普通鱼种高得多,关键珍味坊每次为了一盘松鼠鳜鱼,都得在鱼贩跟前碰运气,人家打着了还得大小合适,我才能买得着端上桌,我若自己养了好几亩的鳜鱼。”zWWx.org “就不用碰运气了,而且想吃随时都能有。”已经开窍的裴行川,恍然大悟道。长岛茶与沫的和闺蜜一同穿进冷宫的那些日子
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