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分卷阅读78 (第3/4页)
虾粥,虽然用龙虾做虾粥是有些浪费,但是这食材不是姜唐自己的,他才不会舍不得。大龙虾解冻之后,洗净剔rou,然后将rou切成小块,用盐、生米分、鸡蛋清拌匀腌制入味,虾壳与虾头扔进粥锅中一起熬煮。 等粥开后搅拌十几分钟,然后转小火熬煮,等米粒一粒粒开花,汤汁如牛奶时,投入腌制好的虾rou,开大火烧沸,放入葱花,稍搅拌,关火。龙虾粥就熬好了。 姜唐忙碌的时候,理查德将胳膊抱在胸前,一直冷冷地看着他的动作,没有插半句话,直至厨房里飘出香味,理查德这才感觉到姜唐可能还有那么两把刷子。 姜唐将粥从灶上端下来:“肖特先生起来了吗?” 比尔在外面回答:“起来了,正在和罗斯福先生喝咖啡。他来让我问问早餐好了没有。” 姜唐将粥盛出来:“刚刚好,来帮我端粥吧。” 比尔赶紧进来,看见姜唐盛好的两碗粥,说:“还需要一碗,尤金先生也需要。这是什么?好像有龙虾。” 姜唐不知道尤金是谁,但也没问,只说:“对的,就跟他们说是龙虾粥。” 比尔端着三碗粥出去了,姜唐问一直不做声的理查德说:“理查德先生,你要尝点我做的粥吗?” 理查德说:“这是肖特先生的,我不能吃。” 姜唐没想到肖特还有这么多讲究,便说:“我做了好几个人的份量,他要是吃不完,岂不是要倒掉?”他盛了一碗出来,放在一旁晾着,给早已心急难耐的棉花糖解馋。 理查德看着在guntang的粥碗边打转的棉花糖,眼珠子都快掉下来了
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